A través de un recorrido por el Sacromonte y el Valle del Darro, tendremos la oportunidad de conocer e identificar diversas especies de plantas silvestres de uso alimentario, algunas utilizadas popularmente y otras poco conocidas.
Obtendremos una panorámica general de las plantas silvestres de potencial uso alimentario que se encuentran en los alrededores de Granada, con recomendaciones sobre periodos de recolección, posibles usos culinarios, etc.
Algunas de ellas pueden resultar familiares a los/las participantes, mientras que otras serán desconocidas o será una sorpresa descubrir su potencialidad gastronómica.
Se tratará de potenciar una metodología activa participativa, tratando de que haya una implicación cooperativa para alcanzar los objetivos propuestos, y un intercambio colectivo de conocimientos.
Día: Sábado 11 de Mayo
Horario:
-Salida a las 9.30 (desde el local-cueva de la Asociación MIP)
-Llegada a las 14.30 aprox. (al mismo punto)
Lugar:
musicaimagenpensamiento@gmail.com
nashiragranada@gmail.com
Plazas limitadas, ¡reserva la tuya!
-Local de la Asociación MIP (Música Imagen y Pensamiento).
C/ Montesclaros 22 (Sacromonte, Granada)
Para más información sobre el taller y sus condiciones, o para reservar plaza, se puede escribir a las siguientes direcciones de correo:
C/ Montesclaros 22 (Sacromonte, Granada)
Para más información sobre el taller y sus condiciones, o para reservar plaza, se puede escribir a las siguientes direcciones de correo:
musicaimagenpensamiento@gmail.com
nashiragranada@gmail.com
Plazas limitadas, ¡reserva la tuya!
